Mi chiamo Cristina Simeone.
Sono un avvocato, una mamma, vivo e lavoro a Brescia.
Ho una grandissima passione per la cucina e l’alimentazione e da un anno sono diventata vegana.
Una delle migliori scelte della mia vita.
Ad un certo punto infatti ho compreso che gran parte di ciò che mangiavo proveniva da un mondo sommerso di sofferenza e il mio cuore ha voltato altrove.
Ho deciso di aprire questo blog perché penso che tutti abbiano il diritto di conoscere da dove e come arriva il cibo sulle nostre tavole, il diritto di sapere che spesso quello che raccontano sul cibo non corrisponde al vero e che le etichette sui prodotti che acquistiamo possono darci tante informazioni utili se lette correttamente.
Vorrei che questo spazio virtuale diventasse un luogo di giusta divulgazione e di scambio di libere opinioni.
Un luogo dove poter riflettere insieme sul nostro splendido pianeta, sui quei meravigliosi compagni di viaggio che sono gli animali e sulla nostra salute e come tutelarla.
Dopo tutto si dice che la conoscenza faccia la differenza e allora partiamo…